Dall'oliva alla bruschetta, un viaggio magico attraverso i segreti dell'olio d'oliva. I bambini, quei piccoli curiosi del mondo, hanno un modo speciale di scoprire l'essenza e il valore autentico delle cose. E così, è nata la nostra idea di un'esperienza in famiglia, un'avventura condivisa alla scoperta del prezioso liquido dorato.
Immaginatevi una giornata che inizia al frantoio, dove l'aria è impregnata del profumo delle olive appena raccolte. Qui, i più giovani avranno la possibilità di osservare le prime olive del giorno mentre arrivano e fare la conoscenza del maestro frantoiano. È il punto di partenza di un viaggio che li porterà nel cuore dell'oliveto, tra gli ulivi centenari che custodiscono segreti antichi.
Insieme, grandi e piccini, si immergeranno nella tradizione della raccolta a mano delle olive, proprio come si faceva una volta. I bambini potranno sentirne il peso nelle loro mani, sperimentando un legame speciale con la terra e il frutto. Sarà un'occasione per capire anche la fatica e l'impegno che si celano dietro a questo mestiere millenario.
Osserveremo le olive stese sui teli, una tavolozza di verdi sfumature che si trasforma in un mosaico di esperienze. Con abilità e maestria, le trasferiremo con cura nelle cassette, pronte per il loro viaggio verso il frantoio. Qui, un mondo di magia e alchimia prenderà vita davanti ai loro occhi.
Seguiremo il processo passo dopo passo, dal tritare delle olive alla spremitura, fino a quando non vedremo l'olio fluire, fresco e inebriante come il profumo di un campo di ulivi in fiore. E poi, il culmine dell'esperienza, una bruschetta calda, croccante e imbevuta di olio appena nato. Un morso e si scopriranno i segreti di un sapore unico, una storia antica e un vero valore che va al di là del semplice condimento.
In questa avventura, i bambini impareranno che l'olio d'oliva è molto più di un ingrediente in cucina; è una tradizione, una passione, un legame con la terra e la storia. E, soprattutto, impareranno a farne tesoro, portando con sé il ricordo di questa giornata straordinaria che ha svelato loro il mistero dell'olio d'oliva.
Dettagli
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Aneddoto
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Itinerario
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Punto incontro
Monastero di Sant'ErasmoVia Garibaldi 1903029 Veroli (FR)Tel 0775238686Whatsapp +393440585312Linktree https://linktr.ee/santerasmoverolisanterasmoveroli.itinfo@santerasmoveroli.ithttps://www.instagram.com/monasterosanterasmo/https://www.facebook.com/monasterosanterasmo -
Preaviso prenotazione
1 giorno prima -
Durata
4 ore -
Numero di partecipanti
min: 10 max 20 -
Turismo per tutti
Si -
Variabilita meteo
Si -
Referente
Roberta Taschera guida AIGAE
+393207832862
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Note
Location
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Via Giuseppe Garibaldi, 19 - 03029 - Veroli - Frosinone