Una vera immersione nella natura del territorio della Valle di Comino; insieme all’Agri Chef Loreto Pacitti ti divertirai nella preparazione di ricette a base di erbe selvatiche che contraddistinguono la cucina fitoalimurgica; dopo un aperitivo di benvenuto, imparerai a realizzare con le tue mani la classica pasta fresca all’uovo, ti delizierai nella preparazione dei ravioli ripieni con ricotta di pecora di Picinisco e mentuccia; successivamente imparerai a preparare le crespelle al finocchio selvatico, pasta di pane aromatizzata e fritta. A fine preparazione degusterai quanto preparato durante la cooking class ed altre prelibatezze della Valle di Comino.