Agricoltura Eroica - Esperienza Turistica nei Vigneti Storici di Cesare Rossi
Benvenuti a Castro dei Volsci, un affascinante borgo della Ciociaria dove la tradizione vitivinicola si intreccia con la storia e la cultura locale. Vi invitiamo a scoprire il vigneto ultra trentennale di Cesare Rossi, parte del programma di RES Ciociaria per la valorizzazione dei VIGNETI STORICI. Qui, insieme a sua moglie Giuseppina De Angelis e al figlio Pietro, Cesare non solo coltiva la vite ma anche il patrimonio culturale del territorio.
L'esperienza "Agricoltura Eroica" nel vigneto di Cesare Rossi non è solo una visita turistica, ma un'immersione autentica nella cultura, nella storia e nei sapori di Castro dei Volsci. Un'opportunità per riscoprire il valore della terra e delle tradizioni, in un contesto di accoglienza familiare e genuina. Vi aspettiamo per vivere insieme a noi questa avventura unica e indimenticabile.
Details
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Anecdote
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Itinerary
Mensa Mediterranea in Cantina- Accoglienza e Benvenuto
- Arrivo a Castro dei Volsci e accoglienza calorosa da parte della famiglia Rossi.
- Introduzione all'esperienza con un breve racconto sulla storia del vigneto e della famiglia.
- Visita Guidata alla Vigna
- Passeggiata tra i filari del vigneto ultra trentennale, guidati da Cesare Rossi.
- Ascolterete i sapienti racconti di Cesare, che vi narrerà la storia del vigneto, le tecniche di coltivazione e le peculiarità del territorio.
- In Cantina: Un Tuffo nelle Tradizioni
- Visita alla cantina dove potrete vedere il processo di vinificazione tradizionale.
- Cesare e Pietro vi mostreranno gli strumenti antichi e moderni utilizzati nella produzione del vino.
- Degustazione Enogastronomica
- Nella suggestiva atmosfera della cantina, sarà allestita una "mensa mediterranea" con i sapori della cucina dei nonni.
- Assaggerete una selezione di vini locali abbinati a specialità gastronomiche tipiche della Ciociaria, preparate con amore da Giuseppina.
- I piatti includeranno formaggi locali, salumi artigianali, pane fatto in casa e altre delizie della tradizione contadina.
- Momenti di Convivialità
- Terminate la giornata con momenti di convivialità, scambiando storie e esperienze con la famiglia Rossi e gli altri partecipanti.
- Potrete acquistare prodotti tipici portando a casa un pezzo di questa meravigliosa esperienza.
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Meeting point
Via Pozzotello, 10 -
Advance booking notice
7 giorni prima -
Duration
4 ore -
Number of peoples
min: 4 max 10 -
Tourism for all
Si -
Weather variability
No -
Referent
Lucia Rossi
Cell. 3397367671
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Note
L'esperienza è disponibile su prenotazione per piccoli gruppi, in modo da garantire un ambiente intimo e personalizzato. È possibile organizzare visite in diverse stagioni dell'anno, ognuna con le sue peculiarità e attività specifiche legate al ciclo della vite.
Location
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Via Pozzotello, 10 - 03020 - Castro dei Volsci - Frosinone